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Adipinsäure

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Strukturformel
Allgemeines
Name Adipinsäure
Summenformel C6H10O4
Andere Namen Hexandisäure ; 1,4-Butandicarbonsäure
Kurzbeschreibung weißes kristallines Pulver
CAS-Nummer 124-04-9
Sicherheitshinweise

Xi Reizend
R- und S-SätzeR: 36
HandhabungSchutzmaßnahmen: Handschuhe, Atemschutz o. ä.
LagerungTemperaturbereich, Belüftet, trocken o. ä.
MAKMaximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m3
LD50 (Ratte)5,050 mg/kg
LD50 (Kaninchen)>7,940 mg/kg
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustandfest
Farbeweiß
Dichte1,345 g/cm³ bei 25 °C
Molmasse146,14 g/mol
Schmelzpunkt152,5 °C
Siedepunkt330,5 °C
Dampfdruckx Pa
Weitere Eigenschaften
Löslichkeit19 g/l Wasser (20 °C)
1600 g/l Wasser (100 °C)
Gut löslich inLösungsmittel
Schlecht löslich inWasser
Unlöslich inLösungsmittel
Kristall
KristallstrukturGittertyp angeben
Thermodynamik
ΔfH0gin kJ/mol
ΔfH0lin kJ/mol
ΔfH0sin kJ/mol
S0g, 1 barin J/(mol · K)
S0l, 1 barin J/(mol · K)
S0sin J/(mol · K)
Analytik
Klassische VerfahrenKurzbeschreibung Nachweisreaktionen (auch der einzelnen Ionen!)

SI-Einheiten wurden wo möglich verwendet. Wenn nicht anders vermerkt wurden Normbedingungen benutzt.


Adipinsäure (Hexandisäure) ist eine Dicarbonsäure,

Eigenschaften

Adipinsäure, HOOC-(CH2)4-COOH, bildet farblose Kristalle die erst bei 152 °C schmelzen und einen lang anhaltenden sauren Geschmack haben.

Herstellung und Vorkommen

Adipinsäure wird durch Oxidation von Cyclohexan oder Cyclohexanol mit Kaliumpermanganat oder Salpetersäure gewonnen, in der Natur kommt sie in nennenswerten Mengen in der Zuckerrübe und in Roter Bete vor.

Verwendung

Adipinsäure ist vor allem ein Zwischenprodukt für Nylon. Dieser Kunststoff entsteht als Kondensationsprodukt aus Adipinsäure und Hexamethylendiamin unter Wasserabspaltung, die monomere Zwischenstufe wird auch AH-Salz genannt und ergibt sich aus den Anfangsbuchstaben der Komponenten. Hexamethylendiamin wird ebenfalls aus Adipinsäure hergestellt. Adipinsäure ist das Säuerungsmittel E 355 für Lebensmittel, ebenso wie ihre Alkalisalze Natriumadipat E 356 und Kaliumadipat E 357 und wird manchmal auch als Ersatz für die Weinsäure im Backpulver und Limonaden eingesetzt.



Weblink: www.sabona.de/Hilfsstoffe/Adipinsaeure.htm





Info Hinweis: Dieser Artikel basiert auf dem Ursprungsartikel Adipinsäure aus der Wiki pedia und er steht unter der GNU-Lizenz link fuer freie Dokumentation, eine Autoren-Liste ist ebenfalls verfuegbar.

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