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Bunnahabhain (Whiskybrennerei)

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Bunnahabhain ist eine Whiskybrennerei in Bunnahabhain bei Port Askaig auf der Isle of Islay, Schottland, Großbritannien.

Geschichte

Die nördlichste der Destillerien auf Islay wurde 1881 durch die Brüder William und James Watson Greenlees an der Mündung des Margadale gegründet. Um die Brennerei entstand nach und nach der kleine Ort gleichen Namens. Die Produktion von Whisky begann 1883. Von 1930 bis 1937 war die Brennerei geschlossen. 1963 wurde sie um je eine Wash- und eine Spiritstill erweitert. Zwischen 1999 und 2003 wurde nur sporadisch Produziert.

Produktion

Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale. Die Destillerie verfügt über einen Mashtun (12,5t) und sechs Washbacks (zusammen 399.000l). Destilliert wird in zwei Washstills (zusammen 60.000l) und zwei Spiritstills (zusammen 30.000l) die durch Dampf erhitzt werden.

Von der Destillerie gibt es eine Vielzahl von Abfüllungen, eine Liste mit über 100 kann im Internet im Bunnahabhain Whisky Archivefunden werden.

Adresse

Port Askaig, Isle of Islay, Argyll PA46 7RP
Tel: +44 1496 840646
Fax: +44 1496 840248
Web: Bunnahabhainbr>


siehe auch: Liste der schottischen Brennereien






Info Hinweis: Dieser Artikel basiert auf dem Ursprungsartikel Bunnahabhain (Whiskybrennerei) aus der Wiki pedia und er steht unter der GNU-Lizenz link fuer freie Dokumentation, eine Autoren-Liste ist ebenfalls verfuegbar.

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