Glenfiddich
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Einordnung: Destillerie | Schottland
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Glenfiddich (gäl. Tal der Hirsche) ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown, Schottland, Großbritannien.
Geschichte
Die Brennerei Glenfiddich im gleichnamigen Tal in Speyside in den schottischen Highlands, wurde 1886 von William Grant und seiner Familie eigenhändig errichtet. Weihnachten 1887 begann die erste Produktion von Whisky. Seitdem produziert die Destillerie am gleichen Ort mit demselben Herstellungsverfahren mit einer der kleinsten Brennblasen schottischer Brennereien. Die Firma ist bis heute im Besitz der Familie Grant. Glenfiddich ist eine der erfolgreichsten Whiskyhersteller und ist in fast aller Welt erhältlich. Der Geschmack ist sehr mild und daher einer breiten Kundschaft zugewandt.
Produktion
Das Wasser der Brennerei stammt aus den Robbie Dubh Quellen. Sie verfügt über einen Mashtun, 24 Washbacks. Destilliert wird in 10 Washstills und 18 Spiritstills.
Adresse
- Dufftown, Banffshire AB55 4DH
- Tel: +44 1340 820000
- Fax: +44 1340 820805
- Web: Glenfiddich Distillerybr>
siehe auch: Liste der schottischen Brennereien
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