Kaffeesurrogat
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--InfoG 17:00, 24. Mär 2005 (CET)Inhalt wurde bereits in Muckefuck eingebaut, ein Redirect dorthin wäre sinnvoll. 12:53, 28. Aug 2004 (CEST)
Kaffeesurrogat (lat. Surrogat) bezeichnet einen Ersatzstoff für Kaffee. Gerade in Zeiten, in denen echter Kaffee knapp war, wurde Kaffeesurrogat verwendet. Aufgrund der Beliebtheit von Kaffee wurde versucht aus einer Vielzahl von pflanzlichen Stoffen, Kaffeesurrogat herzustellen. Kaffeesurrogat wird auch als Muckefuck bezeichnet. Beispiele sind:
- Chicorée
- Getreidearten, besonders Roggen
- Lupine
- Eicheln
- Zichorien
- Geröstete, gemahlene Möhren
- Löwenzahnwurzeln
- Dattelkerne
- Weintraubenkerne
- Erdmandel
- Spargel
- Hagebutte
- Vogelkirsche
- Buchecker
- Kartoffel
- Mandel
- Mais
- Feige
- Suche nach Kaffeesurrogat Infos mit: Yahoo