Nektarine
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Einordnung: Rosengewächse
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Die Nektarine ist eine Obst-Art. Es handelt sich dabei um eine Variante des Pfirsichs. Es ist nicht klar, ob die Nektarine eine Mutante des Pfirsichs ist oder ein Bastard aus einer Kreuzung zwischen Pflaume und Pfirsich. Der Baum gedeiht wie der Pfirsich in warmen Klima am besten und ist auch selbstfruchtbar. Wiederentdeckt wurde die Nektarine erst in den letzten Jahren, hauptsächlich durch Züchtungen in den USA. Nektarinen werden hauptsächlich in Italien, Frankreich, Spanien, Griechenland, Kalifornien, Chile und Südafrika angebaut. Von den Pfirsichen unterscheiden sich die Nektarinen durch die glatte, nicht flaumbedeckte Haut und festeres Fleisch.
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