Weiche Materie
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Einordnung: Physik | Weiche Materie
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Unter weicher Materie (engl. soft condensed matter) versteht man in der Physik kondensierte Phasen, die sich nur bedingt einem der Aggregatzustände "fest" oder "flüssig" zuordnen lassen. Dazu zählen unter anderem
- Flüssigkristalle (verwendet in LCDs)
- Polymerschmelzen und -lösungen (wie Honig)
- Gele (z.B. Götterspeise)
- Polyelektrolyten (z.B. das Absorbermaterial in Windeln)
- Kolloidale Suspensionen (Tinte, Blut etc.)
- Elastomere (Gummi)
In dieser Materialklasse finden sich zahlreiche Modellsysteme zur Untersuchung grundlegender physikalischer Phänomene, insbesondere aus dem Bereich der Thermodynamik (z.B. Selbstorganisation, nichtlineare Materialeigenschaften, Phasenübergänge, der Glasübergang, kritische Phänomene). Zudem bestehen Berührungspunkte zur Biophysik.
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